MANIFEST

Kära Gäst

Sedan vi öppnade det första Jensens Bøfhus i 1990, har det varit viktigt för oss att ge våra gäster – stora som små – en god och informell upplevelse i trevliga och trivsamma miljöer. Och till priser som passar alla.

De goda råvarorna lägger vi mycket tid på. Ja, vi är faktisk lite nördiga när det kommer till köttkvalité och reser gärna halva jorden runt för at hitta det möraste och mest smakrika köttet, i alla dess former.

Vi tycker att goda viner passar till måltiden och därför har vi noga utvalt alla på vinlistan. Därför att vi gärna vill dela vår passion för stora smakupplevelser med dig, får du viner av hög kvalité till ett bra pris.

Alla våra högt uppskattade medarbetare är utvalda efter sitt goda humör och engagemang. Vi är inte så noga med om maten serveras från höger eller vänster, så länge det görs med ett leende. Vinet tycker vi att du ska kunna skänka i ditt eget tempo. Därför ställer vi det bara på bordet.

Välkommen till oss. Du ska få en bra måltid. Säg bara till om vi gör något fel. Vi vill göra vårt bästa för att du ska få en god upplevelse – det är nu du skal ha det trevligt.

Hjärtliga hälsningar

Palle Skov Jensen
Grundare