JENSEN'S BØFHUS PÅ GRÅBRØDRETORV LUKKER

Vi henviser til vores fem andre restauranter i København på:
Rådhuspladsen, Axeltorv, Vesterbrogade, Trianglen og Amagerbrogade

Jensen’s Bøfhus satser mere målrettet i København
Jensen’s Bøfhus har de seneste år indviet nyindrettede restauranter, der signalerer ny stil af moderne nordisk steakhouse. Alle restauranter vil løbende få en opgradering, der tilpasses en mere eksklusiv og moderne stil i den generelt øgede konkurrence i restaurantionsbranchen.

Til gengæld lukker Gråbrødre Torv i København nu, da der umiddelbart ikke er en optimal fremtid for den restaurant.

”Lige nu satser vi mere strategisk og målrettet, end vi tidligere har gjort. Dels i vores satsninger på Club Jensen’s med særdeles attraktive fordele til loyale gæster, og dels i vores prioriteringer ude i restauranterne. Mens Trianglen for nyligt er blevet opgraderet væsentligt, lukker vi nu Gråbrødre Torv,” forklarer kommunikationsdirektør hos Jensen’s Bøfhus, Morten Bo Madsen.

Klar strategi og smallere satsninger
Ligesom der løbende sker tilpasninger af konceptet helt overordnet med fokus på at højne kvalitetsoplevelsen, er indretningsmuligheder og beliggenhed fortsat afgørende faktorer for den fremtidige succes. Jensen’s Bøfhus i Hjørring lukkede denne sensommer som følge af det, mens en ny restaurant netop er åbnet i Oslo på en fantastisk beliggenhed. Jensen’s Bøfhus nummer to i Norge.

”Byer forandrer sig, ligesom konkurrencesituationen gør. Derfor er vi også hele tiden nødt til at være i bevægelse. Og derfor prioriterer vi nu mere strategisk og smalt. Lukker ned hvor beliggenheden ikke længere er optimal, eller hvor istandsættelse efter vores nye strategi ikke er hensigtsmæssig. Samtidig åbner vi nyt og sætter i stand, hvor det er muligt og hvor vi har succes – som vi for eksempel har gjort på Vasagatan i Stockholm og senest på Trianglen i København” siger Morten Bo Madsen.

En fælles linje i strategien er fokus på en mere eksklusiv indretning af de mange hyggelige restauranter.

”Gæsterne kender vores koncept godt. Bøfferne, saucerne, salatbaren og ja, vores gode mad. Men flere bliver overraskede over, hvor flot der er i restauranterne på for eksempel Trianglen og Vasagaten. Det vil vi gerne have, at vores gæster bliver, uanset hvor de besøger os,” siger kommunikationsdirektøren som markering af kædens fremtidige prioriteringer.

Lukningen har intet at gøre med personalet på Gråbrødre Torv. Alle medarbejdere er værdsat og vellidte. For de ansatte på Gråbrødre Torv bliver der så vidt det er muligt mulighed for genansættelse i andre restauranter hos Jensen’s Bøfhus.

Gråbrødre Torv lukker 30. december 2015.
Jensen’s Bøfhus har fortsat restauranter på Rådhuspladsen, Axeltorv, Vesterbrogade, Trianglen og Amagerbrogade i København.

HVAD BETYDER DET FOR DIG SOM MEDLEM AF CLUB JENSEN’S?
Dine Club Jensen’s-point kan naturligvis benyttes i vores andre danske restauranter, eksempelvis en af Jensen’s Bøfhus fem andre restauranter i København.

Har du yderligere spørgsmål til Club Jensen’s er du velkommen til at ringe på 70 30 40 50 eller sende os en mail på info@clubjensens.dk.

Vi vil gerne benytte lejligheden til at sige dig tak fordi du er medlem af Club Jensen’s. Vi er rigtig glade for du er en del af klubben sammen med vores over 150.000 andre medlemmer.

Vi glæder os til at se dig igen.