AFTEN

Fra kl. 16.00

To see our english menu card click here

1 ret 150

2 retter 175

3 retter 200

1 ret 150

2 retter 175

3 retter 200

Der er tillægspriser på enkelte retter. Alle store retter er inkl. valgfri kartoffel og sauce.

Små retter

Jensens gratinerede gedeost

Romaine-salat med gratineret gedeost på brioche-bolle med Dijon-vinaigrette, valnød, æble og økologisk Primitivobrød.
1 stk. ekstra gratineret gedeost +20

Koldrøget laks +25

Koldrøget laks og cremet røgeost tilsmagt
med peberrod, syltet fennikel, spirer og
økologisk Primitivobrød

Jensens bøfsalat

Steakstrimler, sprød salat, agurk,
radiser, syrlige løg, chili-aioli, sprød
bacon og økologisk Primitivobrød

Serrano skinke

Lufttørret spansk skinke på salater med soltørrede tomater, parmesanflager og økologisk Primitivobrød.

Favoritsnacks +25

Vælg mellem osteindbagte jalapeños, mozzarella sticks, onion rings, hot wings eller crispy hot wings. 6 stk.

Store retter

JENSENS PREMIUM BØFFER

Rump steak

Mør bøf uden fedtkant.
Ca. 170g

Rib Eye fra Uruguay +50

Anbefales medium stegt.
Ca. 300g

Oksemørbrad +75

Af europæisk udskæring.
Uden fedtkant. Ca. 190g

Australian Strip steak +100

Udsøgt bøf med fedtkant.
Ca. 300g

Farmer’s Choice ca. 170g

BBQ-marineret mørbrad

Barbecue ribs ca. 400g

Lækre BBQ-marinerede ribs

Dry Aged burger ca. 200g

Alm. bacon/cheese el. som Hot’n’spicy af krogmodnet hakket oksekød

Chicken burger

Kyllingefilet, salat, tomat,
syltede agurker, ost og bacon

Grillet kyllingebryst

2 stk. kyllingebryst med sprødt skind

Jensens vegetarret

Perlebyg-otto med hyben, portobello- svamp, estragonsmør og grillet asparges

Dry Aged burger XL +25

Alm. bacon/cheese el. som Hot’n’spicy af krogmodnet hakket oksekød. Ca. 400g

Laks

Med estragonsmør. Grillet. Let. Lækkert. Ca. 180g

Søde retter

Belgisk chokoladekage

Kerne af flydende chokolade med hakkede
hasselnødder, jordbærsauce
og softice

Kaffe og sødt

En dejlig kop kaffe og lidt
til den søde tand

Queens Delight

Sprød vaffel med softice på toppen,
hakkede hasselnødder og jordbærsauce

Sæsonens dessert

Rabarbertærte
med creme fraiche

Ta’ selv softice

Lækre toppings.
Alt det, du vil ha’

TILBEHØR

Kartofler – frit valg:

Fries eller sweet potato fries fra North Carolina
Flødekartofler (ekstra portion +25)
Kartoffelmos med bacon (ekstra portion +25)

Sauce – frit valg:

Favoritsauce, whiskysauce, pebersauce,
béarnaisesauce, BBQ-sauce,
persille- eller hvidløgssmør,
ketchup eller mayo

GRØNNE SIDERETTER

Salatbar til din hovedret +50
Græsk salat med tzatziki, tomat, agurk, oliven, salatost og rødløg +25
Grøn salat – Helt enkelt – grønne salater med Dijon-vinaigrette +25
Varm cremet spinat +30
Ovnbagt peberfrugt med rødløg og sukkerærter +25
Ovnbagt artiskok med cherrytomat +25

 

Hvidløgsbrød med eller uden ost +25
Kuvertbrød +10

VIN TIL MADEN

Vinmenu

3 glas udvalgte vine til maden 150

Vælg imellem

Hvidvin

Los Tilos Sauvignon Blanc
Forster Mariengarten, Riesling

Rødvin

La Planta, Tempranillo
Los Tilos Cabernet Sauvignon
Ferraton Pére & Fils Samorëns, Côtes du Rhône

Se vores vinkort for komplet udvalg

FORKÆLELSESMENU

Vores mest populære retter

FORKÆLELSESMENU

Vores mest populære retter

Koldrøget laks

Koldrøget laks og cremet røgeost tilsmagt med peberrod, syltet fennikel, spirer og økologisk Primitivobrød

Australian Strip steak

Udsøgt bøf med fedtkant. Ca. 300g

Sæsonens dessert

Rabarbertærte med creme fraiche

3 retter for 275

Hele pakken:

Bobler, Forkælelsesmenu, vinmenu (3 glas) og kaffe 475

Vi gør opmærksom på, at der i følgende restauranter er afvigelser fra ovenstående standard menukort.

Skagen:
Her kan ikke bestilles salatbar. Ydermere er priserne som følgende:
Frokost: 1 ret 100 2 retter 125 3 retter 150
Aften: 1 ret 150 2 retter 200 3 retter 225

SAMMEN OM ET GODT MÅLTID

Drikkekort

Vi gør opmærksom på, at nedenstående priser ikke er gældende for drikkekortet i Skagen

EN SJOVERE START

Cocktails

Enkelt (3 cl) 60 | Dobbelt (6 cl) 85

Gin og Tonic på Whitley Niell og Fever-Tree

Vælg mellem den klassiske G&T med Indian tonic
og den forfriskende med et twist af hyldeblomst

Gin & Lemon

Den absolutte klassiker! Whitley Neill og
Fever-Tree Lemon Tonic i et forfriskende mix

Bootlegger Sour

Whisky Sour i moderne klæ’r.
Hvid Bootlegger Whisky og Fever-Tree Bitter Lemon

RhubarBalula

Søde rabarber med et strejf af ingefær.
Whitley Rhubarb Vodka og Fever-Tree Ginger Ale

Spiced Cherry Kiss

Blid ingefær kysset af søde kirsebær.
Lamb’s Spiced Cherry Rum og Fever-Tree Ginger Ale

The Perfect Storm

En krydret fristerinde med en markant smag af ingefær.
Lamb’s Navy Rum og Fever-Tree Ginger Beer

Moscow Mule

Klassisk sjus på Whitley vodka og Fever-Tree Ginger Beer

Bobler

Val D’Oca Prosecco 

Veneto, Italien | Drue: 100% Glera (Prosecco)

1 glas 50 | 1/1 fl. 225 

Champagne Brut

Jean Pernet, Champagne, Frankrig | Drue: 45% Pinot Noir, 40% Chardonnay og 15% Meunier

1/1 fl. 495 

ØL

Royal Pilsner

Den nye Royal Pilsner er en forfriskende tørstslukker, der er mindre syrlig
og bitter end dens forgænger. Den har en lang sød og afrundet frugtagtig
smag, og øllet efterlader et flot og fyldigt skum ved skænkning

Royal Classic

Er udviklet med udgangspunkt i den specielle Royal-malt samt karamelmalt
og mørkristet malt. I øllen er der anvendt bitterhumle og en balanceret
dosering af aromatisk humle.

Albani 1859

Øllets fyldige smag med oplivende toner af karamel passer perfekt til vores mad. Og når røgen og friskheden møder humlens sødme og bitterhed i munden, smager du alle noter i øllen.

30 cl 45 | 50 cl 60 | 75 cl 75

Royal Free

Royal Free er lys gylden som en pilsner med et fast hvidt skum. Den
smager friskere og mere pilsneragtigt end andre alkoholfrie øl.

33 cl 30 

Happy Joe Cider (4,7%)

Happy Joe Organic Apple er en premium-cider med en frisk smag. En
traditionsbunden æblecider lavet på nøje udvalgte økologiske råvarer.

27,5 cl 40

KOLDE DRIKKE

Sodavand

Vælg mellem: Pepsi | Pepsi Max | Faxe Kondi | Faxe Kondi Free
Mirinda Orange | Mirinda Lemon

25 cl 35 | 50 cl 45 | 75 cl 55

Æble & Hyldeblomst

Økologisk. Forfriskende smag af danske æbler og hyldeblomst

25 cl 30 

Juice & Most

100% ren, presset frugtjuice fra Valsølille. Vælg mellem:
Appelsinjuice eller æblemost

25 cl 30 | 50 cl 40 | 75 cl 50

Vand

1 karaffel vand med eller uden brus

35

KAFFE & TE

Kaffe ______________________   25

Te _________________________   25

Varm kakao ________________  30

Espresso ___________________  30

Caffe latte __________________  30

Cappuccino ________________  30

Jensens Coffee | Bootlegger whisky ____________  2cl 50 4cl +25

Irsk kaffe | Tullamore Dew _____________ 2cl 40 4cl +25

CHAMPAGNE & BOBLER

Val D’Oca Prosecco 

Veneto, Italien | Drue: 100% Glera (Prosecco)

1 glas 50  | 1/1 fl. 225   

Champagne Brut

Jean Pernet, Champagne, Frankrig | Drue: 45% Pinot Noir, 40% Chardonnay og 15% Meunier

1/1 fl. 495 

ROSÉ

Banfi Centine Rosé

Toscana, Italien | Drue: Sangiovese, Merlot
og Cabernet Sauvignon

1/1 fl. 225 

Mesta Tempranillo Rosé – Organic

Castile-La Mancha, Spanien | Drue: 100% Tempranillo

1 glas 45  | 1/1 fl. 185 

HVIDVIN

USA

American Wings

Californien | Drue: 81% Chardonnay,
17% Colombard og 2% Muscat

1/1 fl. 195 

TYSKLAND

Riesling

Forster Mariengarten, Spindler Lindenhof, Pfalz

1 glas 55  | 1/1 fl. 245 

SYDAMERIKA

Sauvignon Blanc

Los Tilos, Central Valley, Chile

1 glas 45 | 1/2 fl. 100 | 1/1 fl. 185

FRANKRIG

Chablis

J. Moreau & Fils, Bourgogne
Drue: 100% Chardonnay

1 glas 60  | 1/1 fl. 295

Sancerre Blanc

Maison des Princes, Loire
Drue: 100% Sauvignon Blanc

1/1 fl. 345

RØDVIN

ITALIEN

Amarone D.O.C.G.

Villa Molino | Drue: 50% Corvina,
30% Corvione, 15% Rondinella og 5% Cabernet

1/1 fl. 395

Valpolicella Ripasso D.O.C.

ST Salvaterra, Veneto
Drue: 80% Corvina og 20% Rondinella

1/1 fl. 225

Brunello Di Montalcino

Sanlorenzo, Toscana | Drue: 100% Sangiovese

1 glas 95  | 1/1 fl. 450

SPANIEN

La Planta

Ribera del Duero | Drue: 100% Tempranillo

1 glas 55 | 1/1 fl. 245

USA

American Wings Zinfandel

Californien | Drue: 76% Zinfandel, 5% Salvador,
2% Tempranillo og 17% andre røde druetyper

1/1 fl. 195

Liberated Cabernet Sauvignon

Californien | Drue: 100% Cabernet Sauvignon

1 glas 85 | 1/1 fl. 390

SYDAMERIKA

Doña Paula Estate Pinot Noir

Mendoza, Argentina | Drue: 100% Pinot Noir

1/1 fl. 295

Cabernet Sauvignon

Los Tilos, Central Valley, Chile

1 glas 45 | 1/2 fl. 100 | 1/1 fl. 185

FRANKRIG

ChÂteau Cantemerle 2011 Haut-Médoc
Grand Cru Classé 5. Cru

Bordeaux | Drue: 60% Cabernet Sauvignon,
30% Merlot, 4% Petit Verdot og 6% Cabernet Franc

1/1 fl. 495

Gevrey-Chambertin
Vieilles Vignes – Jaffelin

Bourgogne | Drue: 100% Pinot Noir

1/1 fl. 495

Côtes du Rhône

Ferraton Pére & Fils Samorëns
Drue: 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Cinsault

1 glas 50 | 1/1 fl. 225